Setor Fruta

Os produtos portugueses mais reconhecidos no Mundo vão estar em destaque na exposição.

A fruta está presente de forma diária nas refeições dos portugueses. Existem diversas opções disponíveis, mas em Portugal são as maçãs, peras, laranjas e nectarinas, que dominam o mercado e a lista de preferência dos consumidores. O certo é que outras frutas ganham cada vez mais destaque, acompanhando tendências mundiais.
A época do ano também é determinada para as frutas escolhidas pelos consumidores. No outuno e inverno, o ananás ou abacaxi, banana, laranja, limão, maçãs, pera, romã, pêssego, dióspiro e os frutos secos são os mais vendidos. Na primavera surgem diversas opções mais ricas como a cereja, o morango ou os mirtilos. O verão pede outras opções e há sobremesa ou lanche quem reina é o melão, melancia, meloa, uvas e ameixas.
Este setor é altamente rentável, ganhando cada vez mais destaque no bolo das exportações. Entre janeiro e dezembro de 2020, o setor das frutas, legumes, plantas e flores cresceu e registou ganhos na ordem dos 1.683 milhões de euros, segundo o INE.

CITRINOS

CONGELADOS

DESIDRATADOS

ENLATADOS

FRUTOS SECOS

LIOFILIZADOS

PROCESSADOS

TROPICAIS

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